ListenregelnHlasujte o najšokujúcejších a nechutnejších veciach, ktoré sa skrývajú v hotdogu.
Miguel Angel Silvestre a Amaia Salamanca
Párky v rožku sú jedným z najlepších jedál v Amerike. Sú dokonalí vo svojej jednoduchosti: výdatné párky v drdole. aleČo je v hotdogu? Tieto zdanlivo jednoduché klobásy nie sú len prázdnymi plátnami čakajúcimi na polevy párkov v rožku. Párky v rožku sa vyrábajú procesom známym ako „Mäsová emulzia “, v ktorej je zmes bielkovín, tuku a vody zmiešaná do druhu mäsového cesta a vstreknutá do obalu. Bohužiaľ niektorído tejto zmesi môžu byť robustné prísady do hot dogu. Dokonca ajNajlepšie značky párkov v rožku majú niektoré prekvapujúce doplnky k svojim receptom.
Dá sa dosť dobre povedať, že nejaké existujúnečakané veci v hotdogoch. Všetky ingrediencie v klobásach sú samozrejme jedlé. Ale všetky, od tých najmenších koktailov až po najväčšie hot dogy na svete, obsahujú nejaké hrubé veci.Tento zoznam by mohol zmeniť vaše letné plány na grilovanie.
Foto:
- 1
Kuracie drobky
Kuracie kúsky, ktoré sa tiež nazývajú „mechanicky separované kurča“, sú USDA identifikované ako „ pastovitý a cesto podobný hydinový výrobok vyrobené vynútením kostí s pripojeným jedlým tkanivom cez sito alebo podobné zariadenie pod vysokým tlakom, aby sa kosti oddelili od jedlého tkaniva. „
Výsledný zmes sa niekedy pridáva do receptov na hot dogy.
Je to drsné? - dva
Antibiotiká
Antibiotiká sú skôr ingredienciou do zadných dverí, ktorá končí vo vašom hot dogu cez mäso, z ktorého sú vyrobené. Na továrenských farmách, Antibiotiká sa kŕmia hospodárskymi zvieratami podporovať rýchly rast a predchádzať chorobám. Možno neviete, koľko z týchto antibiotík prežije od kravského po ružový sliz, ale pravdepodobne ich konzumujete aspoň trochu.
To je tiež problém, pretože prispieva k šíreniu rezistencie na antibiotiká.
Je to drsné? - 3
Rozmanitosť mäsa
Medzi rôzne druhy mäsa patria mleté pečene, obličky a srdce od rôznych zvierat. Nájdete ich v každom hotdogu, ktorého prísady obsahujú „vedľajšie produkty“ alebo „zmiešané mäso“.
Až nabudúce uvidíte ' rôzne druhy mäsa 'Inzerovaný vedľa smečky párkov v rožku, možno siahneš po niečom inom.'
kto je kresťanský serratos
Je to drsné? - 4
hovädzie mäso
Hovädzie mäso je pre párok v rožku úplne normálna vec, najskôr však prejde zvláštnym procesom. Hovädzie mäso sa nielen naseká, ale zmieša s kuracími prsiami a pridá sa ružový sliz, ktorý prenasleduje vaše sny .
Najhrubšia časť K prílohám patrí hovädzie mäso je to, že spotrebitelia nijako nevedia, koľko hovädzej kaše je v ich hotdogoch. The USDA nevyžaduje, aby mäsové spoločnosti označovali, či hovädzie mäso obsahuje prílohy.
Je to drsné?
