ListenregelnHlasujte za najlepšie chutiace druhy krabov, ktorých jatočné telá chcete čisto vytrhnúť.
Máte radi kraby Máte radi krabí mäso? Toto je zoznam najlepších druhov krabov, ktoré môžete jesť. Nebojte sa a hlasujte za svojho obľúbeného! Krabí mäso je jedným z najlepších morských plodov, ktoré sú k dispozícii, a je zábavné jesť krabie pazúry, nohy a telá. Niektoré kraby majú dlhé, plazivé nohy a kliešte podobné pavúkom a iné majú malé zavalité nohy, ktoré vôbec nehrozia. Aký druh kraba si najradšej objednáte v krabej reštaurácii? Zatiaľ čo mnohí sa rozhodnú pre nohy kráľovských krabov, iní uprednostňujú kraby dungeness. Modré kraby sú lahôdkou, pretože dostanete ich celé telá a potom ich rozlomíte na polovicu a roztrhnete im vnútro. Hovorte o kulinárskom dobrodružstve! Má trochu práce, ale určite stojí za to. Máte radi mäkké krevety? Naozaj to nie je druh kraba, je to krab, ktorý sa nedávno rozplýval, takže jeho pokožka je jemná a môžete ju jesť - ale nebojte sa, stále je na tomto zozname.
Čo môžete robiť s krabím mäsom inak, ako ho jesť priamo z jatočného tela? Pravdepodobne môžete pripraviť krabie koláče, krabie louie, krevetový kokteil alebo si môžete priplatiť ďalších 16 dolárov za to, že si do šalátu pridáte hrudkovité krabie mäso. Možností je neúrekom! Krabí stehienka sú pekne podusené alebo pripravené iným spôsobom, napríklad grilované, pečené alebo vyprážané. Ak zahráte svoje karty správne, môže sa stať, že váš krab bude mať malý kúsok kukurice, pár nových zemiakov a možno aj petržlenovú vňať! Potom môžete vytiahnuť krabie mäso a zjesť ho. Čo keby vám reštaurácia dala niečo, čo vyzerá ako luskáčik? To preto, aby ste mohli zlomiť krabiu škrupinu! Alebo niekedy dostanete aj kladivo. Len dávajte pozor, aby ste sa pri pitvaní kraba nenechali uniesť, inak by ste mohli skončiť s kúskami mušlí v ústach alebo na koži. Ach chlapče. Hlasujte za svoje obľúbené. Skontrolujte tiež tento ďalší zoznam a hlasujte pre svoje obľúbené morské plody.
joanne robinson jan-michael vincent
Foto:
-
Foto: Käsesklave / flickr / CC-BY 2.0 1 Kraba dungeness
Šťavnaté, sladké, jemné a šupinaté.
Predávané po celý rok, ale zozbierané od neskorej jesene do neskorej jari z Aljašky pozdĺž západného pobrežia.
Celý krab - vyhriaty a rozbitý, jednoducho podávaný s maslom alebo dipom - dokáže nakŕmiť 2 osoby.
-
Foto: LH Wong / Flickr dva kráľ krab
Lahodné, nablýskané biele mäso, ktoré je ale z tvrdej pichľavej škrupiny notoricky známe ťažko získať.
Najväčší druh krabov sa loví v Norton Sound na Aljaške a v Beringovom mori od októbra do januára.
Pomocou crackeru na tvrdé, špicaté zoskupenia nôh uchopte dlhé a silné oštepy.
kto má randenie mimi faust
-
Foto: basykes / flickr / CC-BY 2.0 3 Krab snehový
Sladká a jednoduchá základňa v bufetoch z morských plodov, ktoré môžete jesť.
koľko rokov je milosť gail
Lovilo sa v severnom Atlantiku aj v severnom Tichom oceáne počas chladných mesiacov od januára do apríla.
Štyri chodiace nohy a pazúrové rameno sa predávajú v skupinách a dajú sa ľahko zacvaknúť a zjesť bez použitia náradia.
-
Foto: Metaweb (FB) / Licencia GNU na bezplatnú dokumentáciu 4 Modrý krab
Lahodná slaná sladkosť, ale len so značnou námahou. Rybolov sa uskutočňuje pozdĺž pobrežia Atlantiku, najmä v zálive Chesapeake, a v Mexickom zálive od apríla do decembra.
Modré kraby sa zvyčajne dusia a podávajú sa celé (a v Marylande s dochucovadlom Old Bay).
V zásade musíte sami rozobrať celé jatočné telo, odstrániť pazúry, nohy, žiabre a ďalšie vnútornosti, skôr ako rozlomíte celé telo na polovicu, aby ste vybrali mäso.
